かみかみマヨサラダ

作り方

1.ごぼうはささがきにして酢水につけておく。

2.きゅうり、にんじん、ハムは千切りにする。

3.ごぼうとにんじんを茹でて、ざるにあげ冷ましておく。

4.マヨネーズ、しょうゆ、砂糖を混ぜ合わせておく。

5.ボールにすべての材料を入れて和える。

栄養価（1人分）

エネルギー（kcal)	タンパク質（g）	脂質（g）	食塩相当量（g）
72	1.7	5.6	0.4

ポイント

ごぼうは食物繊維が豊富なため、噛み応えがあり噛む練習にもなります

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