野菜のみそマヨ和え

作り方

1.キャベツを食べやすい大きさに切り、きゅうりは半月切り、にんじんはいちょう切り、ちくわは輪切りにする。

2.キャベツとにんじんを柔らかくなるまで茹で、冷やす。

3.マヨネーズとみそを混ぜ合わせておく。

4.3で2ときゅうり、ちくわを和える。

栄養価（1人分）

エネルギー（kcal)	タンパク質（g）	脂質（g）	食塩相当量（g）
49	1.0	3.8	0.3

ポイント

マヨネーズ味なので子どもも食べやすい和え物です。

キャベツの代わりに白菜を使ってもおいしくできます。

この記事に関するお問い合わせ先: 子育て支援課　保育担当
〒409-3892 中央市臼井阿原301番地1
電話：055-274-8557
ファックス：055-274-1125

メールでのお問い合わせはこちら