レシピ動画あり★パッククッキング親子丼
今回のレシピ動画はこちら→しあわせ おうちごはん ＃4 パッククッキング親子丼
材料（2人分）
| 米 | 1合 | やきとり缶（たれ） | 2缶 |
| 水 | 200mL | 醤油 | 小さじ2 |
| 玉ねぎ | 1/2個 | 卵 | 2個 |
| しめじ | 1/2袋 |
作り方
1.米をポリ袋に入れて2回程すすぎ、分量の水を入れてポリ袋の口を縛る。
2.別のポリ袋にスライスした玉ねぎ、しめじ、やきとり缶の具と醤油を入れる。
3.空いたやきとり缶に卵を入れて残ったたれとよく混ぜたら、2.に入れて柔らかく揉みこみ、ポリ袋の口を縛る。
4.水を沸騰させた鍋に1.と3.を入れて、弱火で25分～30分湯せんする。
5.ラップにかけた器に、ご飯と具をのせて完成。
栄養価（1人分）
| エネルギー（kcal) | タンパク質（g） | 脂質（g） | 食塩相当量（g） |
|---|---|---|---|
| 407 | 25.4 | 12.5 | 2.8 |
ポイント
ポリ袋で簡単に調理ができます。災害時や少量調理に便利なパッククッキングで作るレシピです♪
ごはんは、パックや冷凍したものを湯せんしてもOkです。
ポリ袋の口を縛る時は、空気をしっかり抜いて、上のほうを結ぶようにしましょう。
中央市食生活改善推進員作成
「災害レシピ集」
にも掲載されています！
レシピは5月に全戸配布されました。
市役所本館でも配布していますので、ぜひご覧ください。
- この記事に関するお問い合わせ先
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こども健康部 健康増進課 健康増進担当
〒409-3892 中央市臼井阿原301番地1
電話：055-274-8542
ファックス：055-274-1125